還記得(醣)又稱為碳水化合物嗎?醣:是米字旁的糖、澱粉、纖維的總稱,也就是說,米字旁的糖、澱粉及纖維都歸為碳水… 繼續閱讀 水果吃太多一樣會影響代謝力
分類: 生酮飲食
荷風中國菜內湖店
今天跟朋友約在台北用餐,順便談一個低醣生酮專欄的合作案,既然是約在內湖,就一定得到新的荷風用餐了!朝思暮想的鹽… 繼續閱讀 荷風中國菜內湖店
水果真的不可缺少嗎?
許多人都覺得水果中含有不少膳食纖維,而這些膳食纖維可以讓我們的腸胃道健康,即使是糖尿病的病人,只要挑不甜的吃就… 繼續閱讀 水果真的不可缺少嗎?
有一種油叫橄欖粕油
陸續跟大家分享了北義大利的傳統榨油工藝, 想問問你們: 你知道榨完油的油餅, 都拿來做什麼用嗎? 一般來說, … 繼續閱讀 有一種油叫橄欖粕油
小孩也適合調整飲食比例嗎?
在演講的過程中, 許多爸爸、媽媽們都會好奇~ 減少碳水化合物的攝取, 可以為自己帶來不少好處, 那小孩是否也可… 繼續閱讀 小孩也適合調整飲食比例嗎?