分類：生酮飲食

<< 甜味劑的誕生 >> 1879年，第一個甜味劑『糖精』誕生，雖然不升血糖，但它會使… 繼續閱讀 甜味劑到底好不好呢？

<< 一起聊解什麼是醣 >> 醣類，是糖＋澱粉＋纖維的總稱。依照『結構的複雜度』，最複… 繼續閱讀 如何判斷我能吃多少醣類呢？的

1977-2000年之間，兒童時期的肥胖在各年齡層急劇上升。6-11歲，從7%上升至15.3%。12-19歲，… 繼續閱讀 肥胖的年齡層不斷下降，怎麼辦呢？

<< 少量多餐可以幫助減重嗎? >> 食品公司製造了一種全新的食物種類，稱為點心。食品… 繼續閱讀 關於健康的迷思～你了解多少呢？

上一篇，我們了解到『卡路里理論』無法解釋肥胖的發生，運動量的多寡及熱量攝取的多寡都跟肥胖沒有正相關聯性，那到底… 繼續閱讀 肥胖的關鍵是荷爾蒙失控了