細胞分子矯正醫學

熱量夠卻掉髮時可能是缺少它

維生素B7又叫生物素、維生素H。維生素B7(生物素)能幫助醣類、蛋白質、脂肪等營養素轉換為能量,對生長有關鍵性的影響。

維生素B7(生物素)主要是由腸道菌合成,只要飲食正常,通常不會發生不足的狀況。若是服用抗生素造成腸道細菌改變,可能導致生物素缺乏。在生雞蛋白中有一種抗生物素蛋白(avidin),能與生物素緊密结合,使維生素B7(生物素)失去其活性。

缺乏維生素B7時,可能會起皮膚炎、掉髮、憂鬱、體重減輕、肌肉痠痛、皮膚乾燥等症狀。過多時則會拉肚子、噁心、嘔吐。

富含維生素B7的食物包含:蘑菇、杏仁、玉米、沙丁魚、花生、核桃、蛋黃、肝臟等(含量由高至低)。