生酮飲食, 細胞分子矯正醫學

脂肪,對於甲狀腺與內分泌機能,扮演十分重要的角色

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        脂肪,除了是細胞生成及修復(細胞膜的磷脂層)的重要原料外,也是人體荷爾蒙合成的主要原料。人體荷爾蒙的前驅物質為膽固醇,而膽固醇的原料,正好就是我們飲食中的脂肪酸,由此可知,「脂肪」對我們身體的重要性。

        藉由血液檢查的報告中,高密度脂蛋白(HDL)的多寡,可以判定我們內分泌系統運作的績效。如果要兼顧身體的細胞修復、大腦及內分泌都運作順暢,高密度脂蛋白(HDL)的標準必須大於65mg/ml。過低的高密度脂蛋白(HDL),會導致情緒低下、心臟無力、腦力不足、陽痿、性冷感、更年期症候群、不孕症等荷爾蒙及甲狀腺失調的問題。

        不過,在判斷高密度脂蛋白(HDL)多寡時,必須特別注意「牙齒中,汞銀填補造成之汞中毒,所引起的代償性升高」。因汞中毒而導致的高密度脂蛋白(HDL)代償性升高,是身體為了保護自己,不受重金屬 汞的傷害,而大量把汞包覆在脂肪內的一種保護措施,這些包了汞的高密度脂蛋白(HDL),無法拿來修復用,所以,即使數值很高,也只是個假象。

衛教資料1衛教資料2