生酮飲食

生酮飲食後膽固醇會?

整理了我這兩年多來的檢驗報告,

發現我生酮飲食後,

總膽固醇指數並沒有特別飆高的現象。

到底這期間,

我做了什麼呢?

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回想我跟大家的不同在哪裡?

我總結了一些想法,

給要生酮飲食的酮學鄉親們參考。

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1.我避開了會引起急、慢性發炎的食物。

2.油脂的選擇,著重平衡。

3.整理牙齒,逆轉牙周病。

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我的飲食中,

一開始加入油脂,

並不是為了生酮飲食,

而是因為我要治療嚴重的過敏性鼻炎,

(有聽過我演講的同學一定知道為什麼)

因此,我在2015年10月以後,

就沒有再碰會令我過敏發炎的食物了!

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而為了修復身體的細胞組織,

我以不飽和脂肪酸(omega-3)為主要油脂的來源,

並補充身體缺乏的維生素及礦物職,

屬於飽和脂肪的椰子油、奶油用於烹調,

omega-6脂肪酸則平衡攝取。

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調整飲食的同時,

我也配合整理牙齒,

及逆轉牙周病,

也對於身體的消炎貢獻了不少。

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以上是我個人的經驗分享,

給酮伴及鄉親們做個參考!

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